如何让火锅这张重庆名片，在文化层面更上一层楼？如何让带有浓烈草根气息的重庆火锅，更好地向全球推广？经历快速发展的重庆火锅业在扩张的同时，如何真正打好文化这张牌？……或许将有更多的闪光点子在下周涌现。11月19日，重庆市火锅协会十周年庆活动启动，一场围绕国学带动产业发展的“头脑风暴”也即将上演。

    据火锅协会会长何永智介绍，全市3500多位火锅业从业人员，将集聚人民大礼堂，与国学应用大师翟鸿 燊教授与著名的中国十大营销策划专家、中国实友会会长石岩，展开对话，围绕如何做大做强火锅，如何打好重庆火锅文化牌进入深入讨论。据悉，今年正好是重庆火锅协会成立十周年，多项围绕产业文化的活动即将开展。

责任编辑：ZK