赣州文庙大成殿是整个赣州文庙建筑群的精华之所在，大殿构于高1.5米的台基之上，占地面积为31×24米。大殿面阔七间，进深六间，正前方有一露天月坛面积为15.4×13米。

    大成殿的木梁架结构与文庙建筑群的其它建筑有所不同，系采用大木作使用了斗拱，木拱颇具地方特色，全部使用异形雕花 ，不仅起到了承重构件的作用，而且有着极强的装饰效果。整个木梁架体系共使用了54根立柱，其中檐柱全部使用截面为36×36厘米的四方抹角红石柱，其余 28根为木柱，直径在41—45厘米之间。

    大成殿的高度从地面至正脊顶端为14.95米，是赣南地区高度最高，空间体量最大的单层木构建筑。屋面采用重檐歇山顶形式，用26×26厘米的大青瓦作为板瓦，用28×20厘米的色釉瓷瓦作为筒瓦盖面。瓷瓦有两种颜色，并作剪边处理，构成规整的菱形图案，脊瓦则使用釉下装饰的青花瓷制成，正脊正中是由红、蓝、绿、豆青4种高温彩瓷组成的瓶式空顶，两侧是高达1.2米的青花瓷鳌鱼。8条戟脊的转角处还安放有8只小青花瓷鳌鱼，整个屋面色彩富丽，构图华美。

    目前，在赣州文庙还保存有一套较大成殿屋面构件形制规格要小的残件，也有鳌鱼、宝顶和色釉瓷瓦，甚至还有极少量的青花瓷瓦。据分析，这部分构件原为大成门上的屋面构件，因为在历代的维修过程中，由于瓷构件没有来源，便将大成门的瓷构件逐渐转移到大成殿使用，而大成门则成了现在所见的样子——用小青瓦盖面了。

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